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主题:大墙国竟然没有人能懂的该如何做好一杯咖啡实在是大悲哀。 -- forger

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家园 呃,对,我其实是说的伯努利方程

我前面发帖的初衷就是想说Forger把伯努利原理硬安在咖啡机上说不通。就粉盒来说要么没有粉饼压力下不去,要么放了粉饼不适用伯努利原理。

咱俩的分歧在是否应用在咖啡机上。

如果说普遍情况下的伯努利原理,你说的都是对的。别的不说喷管接上个扩压管就可以实现中间负压。理想状态下连压差都不必有,只要有个初始流速就好了。

下面我要开始跑题了

如果用水做工质slot也是你说的那么小么?用空气的话,空气粘度很小,我可以理解微米级空间可以应用伯努利原理。可是换成粘度大很多的水,也是这样微米级应用的么?

我这么问是因为我平时遇到的配套商供应的100-200微米级的喷孔,伯努利方程只能用于简单估算,误差比较大。我一直好奇设计喷孔的人用的是什么工具计算喷射压力和射流速度之间的关系。可惜那是人家的商业秘密,不告诉我。

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