主题：【原创】在芬兰出长差的日子 -- 脑袋

出门在外，每天晚上都会为吃饭伤脑筋。第一天一个人沿街找，没想到走了不到两百米，居然看到汉语：华都酒楼。点了个四川牛肉，先打招呼不准放糖。厨师说芬兰人喜欢甜食，他们都猛放糖，幸好我提前招呼。菜端上来，居然很地道，就是不够辣。

第二天晚上，来了一个美国同事和一个丹麦同事过来出差。我们三个晚上无家可归的人约着一起去吃饭。跟着他们去了家牛排店。根据他们推荐，前餐的熏鹿肉，主菜的胡椒牛肉确实味道不错。没有西方文化背景的我们，进西餐馆看着菜单不知道哪个菜是什么味道，不好点，结果习惯下会不由自主混进中餐馆，点那些我们耳熟能详的菜名。饮食是一个文化最有特色也是外人最难搞懂的部分。作为中国人幸运和不幸的地方，就是这个10万人口的小城，也有好几家中餐馆，我们能容易吃到熟悉的味道，也同时由于习惯力量，失去了许多品尝新东西的机会。

在城市小广场对面有个长城饭店，店主是对武汉夫妻，老公炒菜，老婆收钱。坐在大堂都能听他们一边用武汉话交代业务，一边拌拌嘴，日子过得热闹红火。吃完饭，估计当地华人太少，遇到说中文不容易，他们热情给我倒上红酒，倒上茶，要求继续一起聊聊天。聊天结果，他们强烈邀请我和他们一家去俄罗斯旅行，他准备关门四天去趟圣彼得堡。然后店长兼厨师男店主大手一挥，要求我星期天晚上关门后去店里吃烤羊肉串，顺便商量旅游事宜。这次他请客，不用付账。武汉好人多啊。

后来，男店主提出来由于他们不会说英语，芬兰语也只会简单几句，所以来了10年了，从店员干到自己开店，但都没敢出去吃过西餐。要求我带他们一家找个晚上去个西餐馆。后来我们去了家维京风格的餐厅。看着坐在对面一边吃着烤羊肉，一边大赞人家菜好吃的饭店老板，觉得挺喜感。

这对夫妻是我在国外看到的最潇洒的中餐馆老板。居然不是只埋头赚钱付房租，而是要开始享受生活了。