主题：多识于鸟兽草木之名——《诗经》中的植物 -- 桥上

梨在古代有“棠”、“杜”和“檖”等各种不同的名称，但不包括“梨”。梨在当时是指一种神树：

《神異經》曰：“東方有樹，高百丈，葉長一丈，廣六七尺，名曰‘梨’。其子徑三尺，割之，瓤白如素。食之為地仙，辟穀，可入水火也。”（《齐民要术校释》第二版 贾思勰 原著 繆啓愉 校释 （p 711））。

但后来，经过多方努力，终于培育出了“嚼处春冰敲齿冷，咽时雪液沃心寒”（唐-幸夤逊《咏梨句》）这样非凡的水果，就用上了神树“梨”这个名称。

不过这样的好吃的梨并不是种出来的，而是嫁接出来的，所以在《齐民要术》中，有《种桃》、《种李》等的章节，但关于培育梨树的章节就特地叫作《插梨》，反映当时嫁接是梨的特点。

至于“棠”和“杜”等原来各个品种的梨，无论是红是白，是甘是涩，则都被用作好吃的梨的砧木：

插法：用棠、杜。（棠，梨大而细理；杜次之；桑，梨大恶；枣、石榴上插得者，为上梨，虽治十，收得一二也。）杜如臂以上，皆任插。（当先种杜，经年后插之。主客俱下亦得；然俱下者，杜死则不生也。）杜树大者，插五枝；小者，或三或二。（《齐民要术校释》第二版 贾思勰 原著 繆啓愉 校释 （p 284））。

另外，高亨先生还认为“棣”就是梨，因此注《秦风晨风》“山有苞棣”曰：“棣，梨树。”（《诗经今注》 高亨 注 （p 172）），又注《召南何彼襛矣》“何彼襛矣，唐棣之华”曰：“《诗经》无梨字，棣即梨。”（《诗经今注》 高亨 注 （p 032））。因此，棠梨也就可以是“棠棣”，还可能变为“常棣”，有一首著名的《诗》就是《常棣》：

常棣之华，鄂不韡韡。凡今之人，莫如兄弟。

死丧之威，兄弟孔怀。原隰裒矣，兄弟求矣。

脊令在原，兄弟急难。每有良朋，况也永叹。

兄弟阋于墙，外御其务。每有良朋，烝也无戎。

丧乱既平，既安且宁。虽有兄弟，不如友生。

傧尔笾豆，饮酒之饫。兄弟既具，和乐且孺。

妻子好合，如鼓瑟琴。兄弟既翕，和乐且湛。

宜尔室家，乐尔妻帑。是究是图，亶其然乎？

高亨先生注：韡（wěi伟）韡，即炜炜，光明貌。裒（póu抔），聚土成坟为裒。阋（xì细），斗也。阋于墙即在墙内争吵。笾（biān边），盛干肉、水果的食器，竹制。饫（yù玉），满足。翕（xì细xī），聚合。湛（zhàn蘸），深厚。亶（dǎn胆），诚然，信然。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 221）《小雅鹿鸣之什常棣》）

古人用这首诗，都是用诗中兄弟和睦的意思，诗中所唱的“常棣之华，鄂不韡韡”的景象也和兄弟和睦的意思很相配。

《诗经》中还有一些句子，其中另外提到了“唐”、“堂”和“常”：

爰采唐矣？沬之乡矣。

高亨先生注：爰，犹焉也，何也。唐当读为棠，梨的一种，味甜。《尔雅释木》：“杜，赤棠，白者棠。”樊注：“赤者为杜，白者为棠。”（赤白指果实颜色）《山海经西山经》：“昆仑之丘有木焉，其状如棠，名曰沙棠。”郭注：“棠，梨也。”据此，棠即白梨的古名。采棠就是摘取白梨的果实。唐与棠古通用。《召南何彼秾矣》：“唐棣之华。”《御览》一二五引唐作棠。《论语子罕》：“唐棣之华，偏其反而。”《春秋繁露竹林》引唐作棠。《尔雅释木》：“唐棣，栘（yí）。”《文选甘泉赋》李注引唐作棠。都是例证。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 068）《鄘风桑中》）

“唐棣之华，偏其反而。岂不尔思？室是远而。”子曰：“未之思也，夫何远之有。”（《论语子罕第九》）。这里的诗句也出自那时人们常唱的诗歌，但不见于现在的《诗经》，可能就是因为孔老夫子不喜欢，被删掉了。

终南何有？有纪有堂。

高亨先生注：纪，借为杞，木名，柳属。堂，借为棠，木名，梨树属。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 169）《秦风终南》）

彼尔维何？维常之华。

高亨先生注：尔（爾），借为薾（ěr），花盛貌。常，借为棠，即棠梨树，花有红有白。

（《诗经今注》 高亨 注 （p 227）《小雅鹿鸣之什采薇》）

但除了“堂”和“常”可能就是“棠”的异写外，这些“棣”和“棠棣”、“常棣”、“唐棣”以及“唐”还可能是别的植物，《汉语大字典》有云：

常棣，即“白棣”。果实如樱桃。《说文木部》：“棣，白棣也。”《尔雅释木》：“常棣，棣。”郭璞注：“今山中有棣树，子如樱桃，可食。”《诗小雅常棣》：“常棣之华，鄂不韡韡。”毛传：“常棣，棣也。”《文选司马相如〈上林赋〉》：“隐夫薁棣。”李善注引郭璞曰：“棣，实似樱桃也。”

繆啓愉先生亦云：

《尔雅》“唐棣，栘”邢昺疏引陆璣《疏》解释是：“奥李也，一名雀梅……”，释棠棣为郁李，与《诗义疏》承毛《传》释为“夫栘”者迥异。古人对于唐棣、常棣和鬱、薁的解释，也就是对蔷薇科的郁李和枎栘以及葡萄科的蘡薁的说法很不一致。明清以后，渐趋统一（虽然也有例外），即棠棣、常棣、鬱都是郁李，唐棣是枎栘，薁是蘡薁。（《齐民要术校释》第二版 贾思勰 原著 繆啓愉 校释 （p 863））

唐棣、栘、夫栘：异名同物，即蔷薇科的唐棣（Amelanchier sinica）。有的植物书亦名“枎栘”，落叶小乔木。梨果小，近球形或扁圆形，紫黑色。《诗义疏》所描述者，即是此种。（《齐民要术校释》第二版 贾思勰 原著 繆啓愉 校释 （p 863））

“棠棣”：今本《诗经》作“常棣”，一般都认为是蔷薇科的郁李（Prunus japonica，今《中国植物志》为Cerasus japonica），也就是（二五）目的“鬱”。落叶小灌木。（《齐民要术校释》第二版 贾思勰 原著 繆啓愉 校释 （p 841））。

如此，则前面诗句中的“鬱”以及“棣”、“棠棣”、“常棣”更可能不是梨，而是郁李一类，至于“唐棣”和“唐”则多半今天还叫唐棣：

李商隐有句“棠棣黄花发”（《寄罗劭兴》），这开黄花的“棠棣”当然不是梨树，倒可能就是蔷薇科（Rosaceae）唐棣属（Amelanchier）的 Amelanchier sinica (Schneid.) Chun——唐棣（尔雅），又称：枎栘（尔雅），红栒子（河南土名）：

蔷薇科（Rosaceae）樱属（Cerasus）下常见的有四种“李”，多半就是古人所称的“鬱”以及“棣”、“棠棣”、“常棣”：

Cerasus japonica (Thunb.) Lois.——郁李（植物名实图考），又称：爵梅（江苏），秧李（河南）。其原变种为Cerasus japonica (Thunb.) Lois.var. japonica——郁李。

——种仁入药，名郁李仁。郁李、郁李仁配剂有显著降压作用：

Cerasus humilis (Bge.) Sok.——欧李（中国树木分类学），又称：乌拉奈（辽宁），酸丁（热河志）。

——种仁入药，作郁李仁，有利尿、缓下作用，主治大便燥结、小便不利：

Cerasus dictyoneura (Diels) Yu——毛叶欧李（中国高等植物图鉴），又称：显脉欧李（华北经济植物志要），脉欧李（拉汉种子植物名称）。

——种仁及根皮供药用，宁夏地区常作郁李仁用：

Cerasus glandulosa (Thunb.) Lois.——麦李（中国树木分类学）：

蔷薇科（Rosaceae）樱属（Cerasus）下常见者除上面很可能是“棠棣”或“常棣”的四种“李”之外，另有四种“樱桃”，古人有诗云：“野棠开未落，山樱发欲然。”（南朝-梁-沈约《早发定山诗》），明确把“棠”和“樱”分列，看来是认为它们和那四种“李”不是一回事，没把这些“樱”算成“棠棣”一类：

Cerasus pseudocerasus (Lindl.) G. Don——樱桃（名医别录），又称：莺桃（本草纲目），荆桃（尔雅），楔桃（广雅），英桃、牛桃（博物志），樱珠（江苏）：

Cerasus clarofolia (Schneid.) Yu et Li——微毛樱桃（秦岭植物志），又称：微毛野樱桃（经济植物手册），西南樱桃（湖北植物志）：

Cerasus conradinae (Koehne) Yu et Li——华中樱桃，又称：康拉樱（经济植物手册），单齿樱花（湖北植物志）：

Cerasus tomentosa (Thunb.) Wall.——毛樱桃（河北习见树木图说），又称：山樱桃（名医别录），梅桃（中国树木分类学），山豆子（河北），樱桃（东北）：