主题:正赶上端午和六一碰一块了, -- 桥上
共:💬20 🌺23
就写两个听来的粽子配方,很简单,没有具体怎么操作,只是当初吃的人的记忆,当然也不符合如今人的口味和养生要求了:
咸粽子,用料酒、盐、酱油腌切成小条的五花肉,腌好后用腌的汁拌米。一起包起来。
豆沙粽子,生大油,切小条,用白糖腌,腌好后周围裹以豆沙,米,包起来。
- 相关回复 上下关系8
🙂正赶上端午和六一碰一块了,
🙂咸粽子好像是南方做法,北方最常见的是蜜枣粽 1 过堂风 字222 2014-06-01 13:21:23
🙂东北就是大枣的粽子,其他的真木有吃过。 3 Gr18Ni9Ti 字0 2014-06-02 12:36:01
🙂可以用粽叶垫底 1 桥上 字0 2014-06-01 23:49:18
🙂我平时蒸米饭,就是用棕叶铺在砂锅底做的 2 过堂风 字0 2014-06-02 09:45:43
🙂花,请教操作步骤。。。。。。 野芹 字32 2014-06-03 00:29:30
🙂请看这里 1 过堂风 字79 2014-06-03 00:33:04
🙂送花成功。感谢:作者获得通宝一枚。 野芹 字38 2014-06-03 00:39:56