主题：【整理】【讨论】【整理】舌尖上的中美军事交流 -- 大圣王

也有环保团体指出亚洲鲤鱼富集了重金属，对人体有不利后果，但这份报告并没有得到重视。在部队地方皆大欢喜的局面下，没人去听这种不和谐声音。

有人欢喜有人愁，这项计划导致了美国国内一些中餐馆的一蹶不振，那些在部队里锻炼成吃货的军人回到地方后对那些“有瓶中国酱油就敢开店”的中餐馆嗤之以鼻。要知道，美国不少中餐馆实际上是韩国人，越南人甚至墨西哥人在掌勺。

而中国炊事兵即使是土豆都能做得有滋有味的，醋溜土豆丝和地三鲜在部队很受欢迎，有些吃不惯米饭的人将他当主食。

对于多民族问题，中国人也能很好地对应，一些炊事兵甚至掌握了符合伊斯兰教义的屠宰方法，根据中国军队的传统，他们自己养猪以补充肉食，因此炊事兵都有屠宰经验，在中国历史上，“庖丁解牛”是很有名的成语，它显示了烹饪行业和屠宰行业密不可分的关系，一些炊事兵认为杀牛和杀猪没区别；其次中国军队为少数穆斯林士兵提供回民灶，所以他们懂得如何烹饪符合教义且美味可口的饭菜。

另外，中国士兵也对西餐产生着影响。鉴于中国人和法国人一样对自己国家的烹饪技术有着极度的自信，因此，中国人在历史上对西餐一度是鄙视的，1831年，侨居广州的英国人亨特就写到一个广州人对西餐的认识：“他们（指外国人）坐在餐桌旁，吞食着一种流质，按他们的番话就叫做‘苏披’。接着大嚼鱼肉，这些鱼肉也是生吃的,生得几乎跟活鱼一样。然后，桌子各个角都放着一盘盘烧得半生不熟的肉……这些番鬼的脾气凶残是因为他们吃这种粗鄙原始的食物。他们的境况多么悲惨，而他们还假装不喜欢我们的食物呢，想想一个人如果鱼翅也都不觉得美味，他们的口味有多么粗俗。”

但从19世纪中叶开始，中国人就开始经营西餐，19世纪亚洲的一家美国公司Russell & Co，它的一位华裔首席厨师辞职开设了自己的西餐馆，他按照自己的理解，对西餐进行了改良，试着用中国的食材制作西餐，这被称为“豉油西餐”

中国士兵也深受这种流派的影响，他们尝试着制作用生抽去作为牛排前处理的材料，效果还不错，但中式西餐最有名的是“瑞士鸡翅”，这种鸡翅在瑞士苏黎世可吃不到，另外“红烧乳鸽”也很有名，鉴于这两道菜是中国前总理周恩来在广州时最喜欢吃的菜，甚至出现在他本人的婚宴上，因此这两道菜按照“左宗棠鸡”和“李鸿章炒杂碎”的方式分别被美国人安上了“周恩来鸡翅”和“周恩来乳鸽”的名头，现已加入了很多原本没有这道菜的中餐馆的菜单。

同时“毛泽东红烧肉”和“维尼熊包子”也深受欢迎，有一道食品，中国面条，是例外，它被称为“拜登阳春面”，以美国前副总统拜登命名。