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主题:有个来美国已经五,六年的同事,爱喝洋酒, -- 完颜陈和尚

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家园 再多说几句。如果家里没有地下室,没有中央空调的话,

还是不要收藏葡萄酒了。虽然市面上有不少专放葡萄酒的保温箱卖,但存放量少,没多大意义。

此外,就算买的是一般般的酒。只要买的时候选Full Body 的那一类,再加上正常避光保温得当,放它三,五,七年,酒就自然变得淳和了,挂杯了。对得起自己对得起一起饮酒的亲朋戚友。以上是我的个人心得,不是葡萄酒专家的意见。

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