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主题:【原创】龙门玩刀 -- 加勒比超人

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家园 【原创】龙门玩刀

发现最近自己写东西总是容易文不对题,也罢,反正鄙人脸皮似那城墙拐弯一般,众位看官笑之无妨。

电影新龙门客栈中,那个玩刀的靼子刀法精湛,一只整羊片刻即可肉骨分离,乃至最后将甄子丹出演的武功极高的大太监弄了个白骨累累。只记得当时兄弟我看了个目瞪口呆,一片血腥之下,心中被刺激的~~~好爽!

后来上了大学,学的虽是药,但和医的关系也是千丝万缕,也要学临床,也要学解剖。兄弟我也拿上了刀子,总想着也能像那靼子一样练出一手好刀法。可恨学校尸源少,仅有的那几具早已伤痕累累的尸身都得紧着学医的使。我们也只能偶尔学医的合并听课是兴许能上去剌两刀。无奈啊无奈,还好,偶们养的小白鼠多,养的兔子多,养的大鼠多。也只能在这些家伙们身上练手了。

练来练去,都是些小东西,总感觉不过瘾(我是不是有点变态?!)只能搬着人家的解剖录象一遍一遍的看,就像不断看着枪支的分解结合一样。

某年暑假,回外婆家。农村的田园风光着实美妙,甚至学会了开奔马(农用三轮,有些农民兄弟将齿轮改装后,号称超东风赛解放212撵不上)

一天姨夫问我:明天跟我去收猪吧?

收猪,是自从定点屠宰规定出台以后,一项发展迅速的经济增长点,就是将农村各家各户自养的猪按市场价收到一起,再送到屠宰点宰杀销售,俗称:猪经纪。

我姨夫就是这样一个猪经纪。

我自是欣然同意。毕竟田园风光再好,总有无聊之时啊。

第二天一清早4点多,我和我姨夫还有几个搭帮的开车奔马出了门。那天早上一共收了十三头猪,平均重量大概都300斤以上。把奔马的后厢挤的一个满满当当。这就该往远在几十公里外屠宰点送了。当时我就犯了愁,人不少,猪也多。这么大个车该怎么坐?姨夫要开车,他那位子不能抢;旁边虽然有个位子,但那是另外一个长辈的,不能抢;车厢前面,那是另外俩帮工的位置,不能抢TOO。唉,看来只能和这群呼噜噜一块挤了。幸亏偶穿了条破军裤!

哎哟~~这个味道叫一个窜哦,我还是下风头……你还TMD不老实!呀呵,你还敢拱我!!看我等会不宰了你!!

就这样,一路和这群呼噜噜拱过来挤过去的,大约一个小时后算是到了屠宰点。一个管理员模样的收了十块钱,我们的车进去了。一个不大的小院,一个棚子,棚子底下是两大口锅;一个铁架子。我心想,这就是屠宰点啊?问姨夫交那十块钱啥意思。

“哦,那十块钱啊?屠宰费,收了就算检验过了。那家伙是卫生监督上的。”姨夫收拾着东西,几个帮工都下来活动活动腿脚。这奔马坐的,下车了还觉得肝颤。

转眼看看,那十三头猪还在车上呼噜噜,满不在乎你拱我我拱你的。

“咱们歇会,把这十几头猪宰了,下午还得送肉去呢。”姨夫伸伸腿脚,拔出一根烟弹给我,自己也点上一根。那几个帮工收拾着家伙,长短刀,劈刀,剥皮刀,钩子,流星……诶,错了,流星都出来了。那可是圣斗士阿瞬玩的东西。

啊哦,演出开始了!

吃过肉的不少,估计真正看过杀猪的不多,而且是传统技法。姨夫他们从车上拽下来一头猪,(我突然发现猪是最聪明的,他们可能是感觉到末日来临,居然里面那几头合伙把最外面这头往外挤)用大粗木杠一下夯在猪头上,登时倒下。姨夫翻翻小本子:“这头两头要的是带皮肉啊!”众帮工一听就明白了。姨夫亲自操刀,干净利落收拾一通(此处就不明说了,为了照顾女性同胞及可能观看的未成年人),扔进大锅褪毛。从始至终我都是站在一边观看。开膛的时候,姨夫他们几个怎么也不能把猪挂到那高高的铁架上,我自然要帮忙,毕竟身大力不亏,我好歹比姨夫高十几公分呢。姨夫又是干净利落开了膛,转脸把一把厚背宽刃大劈刀交给我。大刀在手,我是一脸懵懂:“干~~嘛~~?”

“你不也玩刀的嘛,你给我把它劈开!”姨夫洗洗手叼上支烟,眯着眼看我“我腰有伤,不大方便。”

我哭丧着脸:“我玩刀玩的也是手术刀啊!”

那几位帮工看着我嘿嘿笑。

“靠,手术刀不一样得见血嘛!就当提前实习了!”姨夫推着我就过来了。说实话我倒没别啥感觉,就是有点手抖。

呀!嘿!眼一闭,刀就下去了。旁边哄的一声,那几位都笑了。我一睁眼,合着刀砍在了猪屁股上。

“瞧你那准头!”我姨夫笑的蹲在那里。

“哼,这叫杀猪杀屁股,各是各的杀法!”我还嘴硬。不过这第一刀下去,手反而不抖了。得嘞,好歹不能让你们瞧不起我不是!我是将大刀舞的呼呼生风,骨茬,肉末四处飞溅。突然一支手制止了我

“小子,你趁早停吧,你也不看看你都砍成啥样了!”是姨夫,一脸苦笑。

我再一看,可不,人家劈的是一条直线,我可好,快劈成心电图了……还是继续观看吧。

下面是头剥皮猪,姨夫手拿一把牛耳尖刀,刷刷刷刷……不到十分钟,一整张猪皮就扔到地上。我惊了,我彻底的惊了!原来高人就在人群中啊!姨夫,你还是去骨科吧!!

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