主题：英国人自豪的茶 -- 燕人
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Mussel在无论中西都是最廉价的海产吧。我查了一下，英国没有油炸的吃法，似乎法国那边也没有。英国这里最流行的吃法还是法式的白葡萄酒炒加大蒜和鲜奶油沙司。饭店里这个菜名都是法语。
另外Mussel的味道距离生蚝甚远。朱先生应该不会搞错。
前几年中国同胞惨遭海水灭顶的地方是英格兰西北部的莫堪必湾Morecambe Bay。他们是在那里挖掘另外一种海产cockle, 外壳类似我国的海蚶，蛤肉类似我国的杂色蛤。
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🙂fish&chips不香么 1 马大善人 字33 2021-11-28 19:32:07
🙂搦气蚝大概是Norwich Mussel 20 大鹏翔宇 字374 2013-05-11 05:57:04
🙂小时候常吃，味道比较淡 滴滴涕 字64 2013-05-13 08:45:22
🙂这个可能性不大
🙂在荷兰有油炸的吃法 江南无影手 字36 2013-05-14 06:20:21
🙂能发张图片看看吗？ 燕人 字58 2013-05-14 06:38:01
🙂Moules et Frites 2 工大流浪者 字168 2013-05-13 20:38:38
🙂Moules ( a la )Mariniere 1 燕人 字36 2013-05-14 02:43:05