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主题：《茗谈92》：搭桥 -- 本嘉明
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生理功能，需要酶来实现，酶是蛋白质，抗体什么也是。
大仙肚里如牛，有固氮菌，自己合成蛋白，有三聚氰氨当氮源就行了
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压缩 6 层
🙂75克最小生理需求量，这个准确吗？ stinm 字80 2012-11-28 08:08:37
🙂蛋白质的热量是最少的。 聚沙成塔 字16 2012-12-25 19:50:06
🙂意思没表达清楚，其实我说的是同时会摄入更多的热量 stinm 字0 2012-12-29 03:20:22
🙂蛋白质不是热量，而是结构的需要
🙂我的意思是摄入多少克蛋白质的同时，食物带来的热量更多 stinm 字22 2012-12-05 01:28:53
🙂中国的蛋白质，钙质和热量摄入明显不够 6 PBS 字956 2012-11-30 23:17:53
🙂中国人的蛋白质摄入不是靠肉类，而是靠豆制品 21 方恨少 字563 2012-12-05 06:45:27
🙂大豆进口每年6000万吨 1 PBS 字120 2012-12-06 00:37:28