主题：商业简评：“成人”餐饮巨头Hooters -- 混天球

闲聊一下可以，但是如果要真的考虑做的话，可能还是要多调查一下多想一下

“认识腐女不少”，那大约能有多少，其次所有消费者人群中，有爱看本子的有爱追星的有爱去夜店的，这一个店满足了哪个细分的市场，有多少人愿意来

“腐女消费力挺高”，能有多高，因为平时要追星（可能），要买本子，要花时间画本子写文所以这些事件不呢个用来赚钱（尽管也有靠这个赚钱的），所以能有多少钱呢？此外恐怕也不能靠男朋友来补贴这个

还有“很多人很爱看”，多爱看，意思是愿意为此额外花多少钱来看。相比其他替代品，比如夜店（上海新天地那），比如买本子，比如看文看本子（免费），这个东西有什么独特的优势，消费者愿意为此花多少钱

此外还有就是这些消费者“腐女”的消费生命长度和消费力的问题，年纪特别小的，中学生，恐怕未必能消费很多，等到上班之后，就会面临结婚生孩子的问题，一旦有了男朋友或者面临结婚问题，消费力也会大打折扣。如果一辈子不结婚，那单人生活开销比较大，到底能拿出多少钱来消费，也是个问题。如果是更有钱的，可以飞到日本去追演唱会，或者去夜店……

所以消费力和消费生命，都被挤到了一个非常尴尬的地区，时间短消费力也不强

此外开店的成本却是个大问题，主要的问题一个是场地一个是人员一个菜品。1.场地，现在地租很贵，就算找到便宜的，位置一般都不太好，而且要长签也是问题，还会遇到被房东赶出来的情况之类。2.人员，人员其实是最大的问题，如何才能找到一些比较帅的男的，而且还愿意干这个活的，而且工资还不会高（前述注定了这个店不会人员爆满，天天数钱），一般帅哥都会忙着谈恋爱或者干别的，穷一点的更想赚钱的会去夜店打工，如果是真的同性恋，则有自己生活的圈子，来钱更容易。而且干这个还要化妆，多多少少……这个很多男的也会比较抵触。所以招人是个大问题。此外还有怎么留住这些人……因为男的经济压力比较大，要结婚就要买房子买车，所以也没办法在这干太长久的。所以很难形成稳定的人员……招满都很难。此外大家也不会太有服务精神，服务很难搞的特别好。3.菜品，只是咖啡还是要有点心，简单西餐还是要有正餐？后厨怎么办，食品卫生安全健康证一个都不能少，这也都是问题

成本不低麻烦事很多收益却不高

所以操作起来很难

hooters也是遇到同样的问题，现在国内有的女仆咖啡厅，餐厅，也是遇到同样的问题，有一些特色餐厅，也是这个问题，大家都是有兴趣“觉得好”就去做，但是实际却赚不到钱

hooters在美国消费不算高，而且有那个文化，但是到了中国，一个是消费高了，一个是没那个文化，所以很难做

至于hooters现在做的不好了（原来还办了hooters air，一个航空公司呢），就涉及到1.网络色情对现实的冲击（特别是对软色情的冲击）。2.软色情和硬色情到底哪个赚钱的问题了，就不在这讨论了