主题:记忆中的美食 -- 土八路
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复 记忆中的美食
高粱或玉米地里有这种东西,一般是专门种在地边一溜儿,给自己孩子解馋用的。山西的山地里另有一样美味:野酸枣,酸枣树一般都长在黄土悬崖上,小时候经常在秋天时沿着山崖一路走去,不顾危险攀爬摘取酸枣,密密麻麻的尖刺不在乎,脚下二三十米高的危崖全不惧,只为那小小的圆圆的酸枣儿。它的核儿特别大,皮也厚,果肉只有薄薄一层,但是其味道却不是大枣所能比拟的。
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🙂突然想起来,我们这里有种叫拐枣的 1 珊珊一何迟 字140 2012-06-13 04:25:18
🙂这玩意儿挺好吃的 2 假老练 字120 2012-06-16 09:49:19
🙂学名枳(左木右具)子,据说是解酒的 云意不知沧海 字0 2012-06-13 07:58:31
😄还一样东西老弟应该也吃过,甜杆啊……
🙂我怎么记得甜杆就是玉米啊 逛逛 字46 2012-06-13 01:28:02
🙂甜杆是高粱类的 1 雪漫冰河 字136 2012-06-19 23:39:35
🙂呵呵,酸枣的味道真是美妙! 2 土八路 字92 2012-06-09 06:46:17
🙂山西极度缺水,我们摘酸枣时都得爬到干涸河床边上的黄土崖上 1 龙神将 字26 2012-06-12 06:54:57