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主题:过大年桃源乡亲“打糍粑”呢!好热闹的场面啊! -- 老光
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我们这里最厉害的必须要换3次,可能是我们这里量大捣的家伙也沉, 一团糍粑有三四十斤重。当然除非有人只捣一团就走有可能。我们这里一次至少要做400斤以上的。你说的那盆水我们这里是热水,越热越好这样糍粑不容易冷却变硬。糍粑现在很少做,清明时做的清饺和糍粑做法一样,材料不一样,味道也不一样,一般更喜欢清饺,一家只要10来斤,里面可以做馅。想起就流口水啊。
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🙂【讨论】 21 武陵老农 字100 2012-02-01 20:13:44
🙂欢迎新河鱼。 njyd 字0 2012-02-02 08:06:31
🙂要不粘木杵也不难, 10 打发时间 字411 2012-02-01 18:23:18
🙂一团糍粑从头到尾打好都不需要换人的是牛人啊
🙂哈,牛人可不敢当,大概我们那儿打的量较小吧。 打发时间 字50 2012-02-02 20:34:18
🙂乡下人喜欢打粑粑另有个说道的…… 7 老光 字763 2012-02-02 21:10:29
🙂为么得说:打糍粑推车抵坎,最迟不超过腊月二十四呢…… 10 老光 字398 2012-02-01 20:39:04
🙂那个打糍粑的石窝子现在已经比较少见了 我爱老婆 字72 2012-02-01 17:30:54