主题：过大年,杀年猪!!! (提醒:内有血腥场面,谨防吓着!) -- 老光

那些吓唬人的东西根本就不是科学呢。有些人喜欢拿着科学名词来唬人，其实真正的科学和他们说的东西不一样的。

就拿这个腊肉来说吧，你老人家一年就算做50斤，那这50斤都是你一个人吃进肚子了？不可能吧，最后七七八八算下来，就算里面有什么有害物质，你又能吃进去多少呢？

再有一个，人是个活物，不是试管烧杯呢，加点什么东西进去就进去了，这些有害物质在人体的吸收、代谢过程怎样，他们不会说的，因为他们只想吓唬俺们呢。

再说一个例子，“科学”家祸害大家的。平常我们吃的豆腐，现在市场上最多的是石膏豆腐，水嫩一点的，还有卤水豆腐，磁实一点的，还有一种日本豆腐，黄嫩的。其实要说历史悠久，还得是卤水豆腐，但是现在做这个的都是偷偷的，为什么呢？因为“科学”家说了，卤水是有毒的！喜儿的老爹就是喝了卤水自杀的，所以不能用在食品里面。

卤水有毒是不假，但是卤水豆腐是没有毒的，因为卤水和豆浆混合以后就发生反应了，它的性质就变了，而且卤水的量也是很少的。但是为什么不用卤水来做豆腐呢？我估计真正的原因是卤水豆腐太磁实，同样的豆子出豆腐远少于石膏豆腐，卖石膏豆腐的利润更高，和有没有毒一点关系都没有。

其实我们的食品安全，是有超过千年的经验的，很多东西咱们都知道要适可而止的，就说这个腊肉吧，也就是过年的时候吃一段时间，没有人天天去吃的，谁要吃出毛病那只能怪他自己了。天天过年说起来很好听，做起来要小心，真的会伤身体噢。现在的人少体力劳动，也少运动，但是肉啊，油啊吃得比以前还多，乱七八糟的病多起来也是自找的。