主题：【原创】奥巴马气急败坏：兔子！我们受够了！快长大吧！ -- 简裕
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复 咦，我就爱涩的
因为涩味来自于酒中的单宁，而红葡萄酒中含有的单宁较高。白葡萄酒因为含的单宁少，一般不怎么涩。酒中的单宁是否够圆熟醇厚，是判断红葡萄酒是否好酒的重要标准。
上课的时候老师说，在橡木桶中发酵的话，会增加酒中的单宁。所以如果您喜欢酒中的涩味，那么选那些橡木桶发酵，且在橡木桶中呆的时间较长的酒，会比较适合您的口味。
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🙂我就觉得红酒不如葡萄汁好喝 大秦猛士 字0 2011-11-25 02:35:23
🙂应该说中国人对酒的偏好大都偏甜。 ak47m16 字46 2011-11-23 11:26:47
🙂咦，我就爱涩的 沫水若水 字38 2011-11-22 01:24:03
🙂红葡萄酒一般都是涩的啊
😜哈哈，我不喝只是周围人都这样喝 1 铃LING 字184 2011-11-21 23:00:11
🙂我们要理直气壮地说，错的是法国人的味蕾。 3 坐言起行 字162 2011-11-21 20:55:09
😄健力宝也可以哦 铃LING 字6 2011-11-21 23:06:26
🙂据说近两年法国等地的奶制品涨价，除了成本因素 10 RedRock 字104 2011-11-17 04:59:00