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主题：【原创】： 排 骨 芋 头 汤 -- 老光
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你说的芋头，俺此地称之为“芋头娘”。咋称“娘”呢？围着这种芋头，周周围围，生发出好多的芋头籽儿。所以，称：种芋头为娘。把这芋娘下部切掉去一些，只留下上面的多半，熬出来的味道一样。芋头籽儿因为嫩，显得滑嫩些，味道稍好一点。
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🙂这菜也是我的最爱，芋头好吃极了 小兔瑞比 字127 2011-10-10 01:22:22
🙂芋头籽儿拌红烧肉，用钵子炖着吃，咕咕嘎嘎，热气腾腾…… 3 老光 字20 2011-10-10 09:40:53
🙂看图片汤中一个用的是芋头，一个是芋仔。不知用哪个炖汤效果 mtus 字120 2011-10-10 19:25:12
🙂依我看，都一样！……
🙂更喜欢芋头籽 云意不知沧海 字66 2011-10-10 21:27:24
🙂这个芋头籽自然好嘛！跟人一样，年青人富有朝气，活泼好动… 老光 字60 2011-10-10 22:36:30