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主题:【原创】:炒制红烧肉 -- 老光

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家园 听你这口气,好像一餐奈得何两三斤红烧肉吧!……

俺当年的上司,也就是俺刚参加工作时那厂子的总支书记,年青时当过屠夫,是个能吃肉的角色!曾听他扯懒谈说起,六十年代那阵子,生活条件艰苦,一年到头,也难得吃上几回肉。有一回,县上开会,到了散会时,照例得打一回“牙祭”。县委领导开恩,散会时每个桌上增加一钵红烧肉,八人一桌,按照每人半斤量计划,一桌便是四斤肉。开会的人都是平时要好的一群领导干部。开饭时,有人发话:听话某某某最能吃肉,今日就开它个洋荤,赌他一赌!看看他的本事到底是真还是假!这桌上摆的一钵红烧肉,我们大伙都莫伸筷儿,让他一个人吃哒试试看!如若是他能把这一钵红烧肉连汤都喝干净了的话!他就算赌赢哒!每人输两包烟给他,若是他输哒的话,他给我们大家每人买两包烟!大家说,要得还是不要不得?

大家伙平时也听说过他吃肉狠!都想借机会看他的真本事,于是,众人呵卵形,跟着起哄!赌注下定后,这领导也就不打推辞,把钵红烧肉拖到面前,一口一砣,一砣一口,慢条斯理地吃起来。众人一边看着他吃,一边吃他们的饭。大家睁着眼睛看着他把一钵红烧肉像捡草莓的捡完后,又把钵里头剩下的肥腻腻的肉汤也呼呼拉拉地喝完,然后,嘴巴一抹,问了一声:还有没有?还有的话尽管拿哈来!于是,众人又把旁边桌儿上没吃完的红烧肉端哈来,凑集起来大约还有个两整钵,又看着他把这两钵红烧肉吃完起。

赌的结果,这位领导赢了,按约定,在座的人每人输了两包烟给他。

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