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主题:【原创】:扁豆炒牛肉 -- 老光

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家园 这个东东很好吃

光叔你们那里土话叫什么?我老家把这个豆子叫OMIN,大概音,我妈妈很喜欢,但是新疆很少见,80年代老家亲戚曾寄种子去试种,没成功。

90年的时候去莎车县,在一个老表家里第一次见到活的扁豆,吓了一大跳:满树满枝的豆荚,密密麻麻,长势很疯狂。

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