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主题:【文摘】旅游时饿了也别吃的十种食品 -- 夕阳唱晚

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家园 柿子、西红柿?

含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

-怎么只看这两样成分呢?其他的哪去了?胃酸是什么?跟胃酸反应就生成沉淀?酸会和酸反应成沉淀?拜托多学点化学。那酶哪里去了?

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