主题：【饮食】汤圆DIY -- 齐若散
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不是我开玩笑，据说很多食品里都拌猪油（或其他动物油）。不信，你瞧这个。
[SIZE=3]宁波猪油汤团[/SIZE]
外链图片需谨慎，可能会被源头改
原料：
水磨糯米粉500克、黑芝麻50克、猪板油80克、绵白糖100克、糖桂花15 克。
制法:
1.黑芝麻炒熟碾碎，猪板油去膜绞碎加糖制成馅。
2.水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团，下剂，包入馅心，制成汤团。
3.锅中加水烧开，倒入汤团，改用小火煮熟，放入碗中，撒上糖桂花即成。
特色：软、糯、甜、香。
很多人到饭店爱点素菜，殊不知那些素菜全是猪油炒的，至少我们这里的很多中餐馆是这样做的。
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这个糯米粉不贵 老叶 字82 2005-03-23 15:09:43
你那里也太便宜了啊，三袋才一刀 齐若散 字710 2005-03-23 15:31:10
记下了 老叶 字36 2005-03-23 15:52:45
😄豆沙馅里要拌一勺猪油，那样才好！
😏猪油啊！猪油耶！！！！ 淡盐水 字0 2005-03-30 07:28:24
😜好主意 齐若散 字46 2005-03-23 15:23:00
唉,高速公路 老叶 字23 2005-03-23 15:07:14
😮得，那不全泡汤了。那些点素菜为的是健康，低脂肪，低卡路里， Highway 字80 2005-03-23 15:09:57