大 兄，那个
在我家云南，正确的叫法是：
老奶洋芋
看照片，这个明显不是腊肉嘛，应该是“小炒肉”，最近几年好多餐馆都做这道菜，很家常的菜品。
标准的写法是“蘸水”！其实就是盐巴+糊辣子+店家特有的香辛料，很地道的云南吃法，“蘸水苦菜”为代表。
🙂表扬来啦~ 能饮一杯乎 字113 2011-07-15 06:14:39
🙂谢宝 大西洋14 字0 2011-07-15 07:41:19
🙂应该谢你！ 能饮一杯乎 字12 2011-07-15 08:41:21
🙂补充说明+订正
🙂谢指点 大西洋14 字0 2011-07-15 05:46:28
🙂沙发？大西洋兄说得对 foureyes 字332 2011-07-14 18:47:44
🙂开发大潮已入云南， 大西洋14 字26 2011-07-15 05:44:32
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