主题：【原创】云南美味野生菌 -- 大西洋14
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复 大爱鸡纵啊
新鲜鸡枞极为鲜甜。可炒、可蒸、可烧汤，都可尽显本味。
我父亲最推崇的吃法就是蒸吃，且只放一点点猪油和盐，鸡枞撕成丝，用一个小碗放在饭头上一起蒸，饭热，鸡枞也熟了，香、鲜、甜，现在想起，口水还是止不住滴答滴答.......
油鸡纵香得出奇，但鲜和甜就损失了，呵呵。
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🙂哈哈，没抓小人人？ 5 nbxy 字303 2011-07-03 18:35:42
🙂兄台是真正的云南人了， 大西洋14 字38 2011-07-02 22:28:40
🙂大爱鸡纵啊 2 菉竹猗猗 字40 2011-07-02 07:36:55
🙂鸡枞曾经是云南人眼中的野生菌之王呢！
🙂有机会一定试试您的做法 菉竹猗猗 字40 2011-07-12 17:24:33
🙂上次去云南，听当地人说 mmq 字164 2011-07-01 22:29:55
🙂越美味的东西往往危险越大，比如蘑菇、河豚，鸦片，美酒 楚庄王 字70 2011-07-01 18:48:50
🙂大胖子沙发 大胖子 字0 2011-07-01 16:53:59