主题:【原创】:腊 肉 炖 鲜 笋 -- 老光
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复 流口水啊,腊全席
倘若是遇上多年不见的老朋友来家里,总要弄上些腊口条呀,腊猪肠呀,腊蹄子呀,腊猪肚呀,腊猪肝呀,腊猪耳呀……等等一些个腊货。自然,少不得还要弄上一副腊猪心肺,切得细细,熬得软软,打上个汤,酌一点胡椒末子进去,搅和得香喷喷的。呵呵!更少不得还要切上盘肥肥的腊肉,炒一些腊萝卜条条配合,嚼起来脆崩崩的,嘎巴儿直响。有这多的腊菜与朋友交杯把盏,嘿!那酒,也要多喝好些啊!
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🙂我的家乡菜啊。 1 心琴悠悠 字168 2011-06-02 21:47:34
🙂俺呆在湖南偏僻山乡啊!既然有腊肉作主…… 3 老光 字312 2011-06-02 22:09:08
🙂流口水啊,腊全席 心琴悠悠 字134 2011-06-03 06:42:55
🙂喜爱喝酒的老人,一般多爱这腊菜作下酒菜……
🙂在光叔帖子的指导下,端午尝试了腊肉闷茄子,紫苏鱼头汤。 心琴悠悠 字0 2011-06-06 01:50:52
🙂味道如何?还行吧?…… 老光 字0 2011-06-06 05:17:03
🙂哈哈,鱼头汤喝得干干的。 心琴悠悠 字0 2011-06-06 17:33:56
🙂告诉你一个小秘密:俗话说:咸鱼淡肉。这是作美味的诀窍…… 1 老光 字68 2011-06-07 01:55:11