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主题:【原创】南方之行 -- 大西洋14

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家园 难得看到提到俺家乡的,嘎嘎,要回复下

城墙那段叫环城马路,曾老虎当鲁皖两省总督的时候拆掉了。徽菜的问题,说真的我就不太清楚徽菜的独有特色,感觉就是湘菜川菜去除麻辣。比如我家做红烧肉,糖放的比较少,只是上色用,偏咸一点。鱼香什么的菜,貌似应该是川菜。话说这个口味还真不好改,在上海江苏工作出差,当地口味几年也无法适应尤其是甜味,徽菜也不好找,就只能吃川湘苏北等近似的

合肥较大发展也就是最近这几年的事情,应该和市委书记孙金龙拿到了大笔的国家投资拨款有关,原来苏锡常一带的工业项目也开始在向合肥转移。新建的城区是政务区和滨湖新区。

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