主题：【原创】： 莴 苣 补 遗 -- 老光
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🙂光叔的法子可以解决莴笋难储存的问题 胡嘻嘻 字18 2011-04-25 20:57:48
🙂莴苣砍下之后，一是极易衰老，搁放得两天，软蔫如曲绳…… 12 老光 字538 2011-04-26 01:07:10
🙂干菜容易入味，口感特好！ binoche 字0 2011-04-25 06:26:00
🙂晒干之后的莴苣，经水一泡，更容易入味呵……
🙂飞水，阴干，后用老抽杂生姜浸泡，一般一个星期左右，美味。 云无心而出岫 字0 2011-04-27 02:59:15
🙂味道更脆爽，更好吃，要是拌上点剁辣椒，好上加好呵呵！…… 老光 字0 2011-04-27 04:37:34