主题:【原创】瘦肉精:一种组织模式的破产 -- adrupal
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工业化不是万能药,如何监管工业化企业?现在大豆油都是转基因的怎么算,更别说折腾出大米伴侣之类的东东了。
另外土地集中的政治风险
中国只要是建立食品监督检查机制,保障大多数的食品安全就行了。或者说大企业建立品牌,保障品牌的质量。
所谓的有问题产品,大多数就是工业化满足客户要求的结果
染色馒头满足粗粮,豆芽满足漂亮好看,面满足白,瘦肉满足瘦肉的比例,肥肉现在人都不乐意吃
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🙂山东菜农自杀了 配额他 字56 2011-04-20 15:13:41
🙂如果公司对收购的农产品没有特殊要求,农民会添加乱七八糟的 不大不小 字6 2011-04-20 04:42:17
🙂10年就听内部人事说过 3 财迷心窍 字297 2011-04-19 20:39:44
🙂我看到农业的工业化就想起生化危机
🙂Food.Inc 2 韦红雪 字18 2011-04-20 00:45:22
🙂所以说政治上不正确 财迷心窍 字113 2011-04-20 01:03:16
🙂工业化和分散经营的管理各有各的难处 韦红雪 字70 2011-04-20 01:16:55
🙂监管体系对于分散经营是完全无效的 5 财迷心窍 字638 2011-04-20 01:42:24