主题:【原创】:螺丝肉与蚌壳肉的弄法 -- 老光
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偶小时候也是有空就去找吃的,没办法,肚子饿啊
以前在老家,鱼米之乡,没肉吃也能吃小鱼小虾菱角饽荠
河蚌我们那里是可以烧汤的,也可以一刀剖开清烧
螺丝么,一般二种做法:一是挑出肉炒,最常见的就是炒韭菜;二是用老虎钳夹掉尾巴,加料炒。
现在污染重,这些河鲜都不敢多吃了。
后来到了大西北,只能去采野菜摘沙枣烤蚱蜢了
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🙂螺蛳肉至今为最爱 大司农 字295 2011-04-15 17:47:31
🙂湖南人好吃,也顶会吃哟!什么物什,落到湖南人的手里…… 老光 字172 2011-04-15 17:59:34
😁蚌壳作用 2 炳利 字74 2011-04-12 17:39:59
🙂光哥是大哥啊
🙂西北可就比不上江南好啊!江南地方再穷,多少还能淘到点…… 老光 字120 2011-04-10 19:40:40
🙂家乡没人吃这两种东西 2 炳利 字241 2011-04-12 17:40:39
🙂蚌壳与螺丝,弄好了味道还是挺不错的…… 1 老光 字110 2011-04-12 17:50:30
🙂老哥啊, 2 田舍郎 字170 2011-04-10 19:44:47