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主题:回复河友关于葡萄酒的一些问题 -- 梨园大拿

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家园 大拿兄你厉害,喝着干邑熬夜啊

Armagnac在法国见过,法国以外就不太多,不知道为什么。

酒有趣也就有趣在没有一个简单明确的排序,VS或者XO都仅是一个最低标准,cru体现更多的也是特色而不一定是优劣,对不对?

我有这么个印象,调酒一方面是搭配的必要,另一方面也是大公司保证不同年份的酒经过调和保证多年比较一致的味道,有稳定的同质性才有品牌的价值积累。因此老牌子觉得利润率高过平均值也是应该的,等于买了质量保证。

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