主题:【原创】立春吃春饼 -- 大西洋14
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这是陪领导哈韩的副产品。
把面和成糊糊状,平底锅烧热后,抹一层油,舀一勺面糊倒在锅里,锅左右晃晃,面糊平平地流摊在了锅底上。稍加热一会儿,已经熟透,不必反过来烙了,铲出来就得。
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🙂春卷皮这样做 jellobean 字0 2011-02-07 15:32:58
🙂没看懂,你是说“摊”还是说“用稀面团抹”? 纹石 字0 2011-02-08 03:16:23
🙂我看过的卖春卷皮的是用稀面团抹的。 jellobean 字26 2011-02-08 07:13:26
🙂差不多!
🙂谢了,这是家传的了。 1 大西洋14 字0 2011-02-05 16:55:11
🙂现在在南方,很怀念北方的甜面酱 羽扇纶巾二师兄 字0 2011-02-05 05:42:47