主题:【整理】八宝饭流程及质量标准 -- wqnsihs
共:💬42 🌺210
是用鳝鱼,毛肚,泥鳅来做。有一年一个四川美院的老师来商量某个项目的装修外立面方案,结果闻到我在厨房做的改良版,竟然主动要求留下来,吃一顿:理由是好久没吃过这种味道的毛血旺了。
- 相关回复 上下关系8
🙂拜年 漫步丽江 字60 2011-02-04 02:50:25
🙂谢谢,谢谢,也祝你来年一切顺利,健康愉快。 wqnsihs 字0 2011-02-04 03:45:14
🙂忙总喜欢毛血旺么?也是川菜中口碑不错的一味, 秦筝 字24 2011-02-04 01:05:31
🙂喜欢毛血旺的做法,不过我不喜欢吃猪血(太脏),我改良方法
🙂可以不用猪血,一般用鸭血做这道菜的。 秦筝 字46 2011-02-04 03:47:26
🙂可能就是寻找火锅那种感觉吧。 wqnsihs 字0 2011-02-04 04:31:48
🙂就是有些四川人特别喜欢的冒菜, 秦筝 字83 2011-02-04 04:44:54
🙂冷串串也好吃,我大学校外有个小摊,他家的冷串串香脆绵长 下山斯内普 字16 2011-02-08 06:58:16