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主题:【整理】回锅肉流程及质量标准 -- wqnsihs

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家园 说实话我还从来没在炒菜时想到过照相,因为当时都是火烧眉毛

满手是油,乌烟瘴气,哪里有闲庭信步的风度,而且都是象打仗一样出菜。等我炒完出来,这帮家伙一般不会给我剩下什么了,去年过年我炒了12道菜,最后我只能用汤泡饭,给我剩下的都是残羹,我才不吃。

我们这帮弟兄吃饭跟抢劫一样,基本盘子上桌就被各自按照自己兴趣瓜分了,只有鱼会留下骨头。

但是如果没很多人,我是不会做菜的,没心情,也觉得费效比太低,花几个小时准备,不值得。

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