主题：【西西河美食征文】 ： 原创：鲊 辣 椒 -- 老光
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这里提到的米粉，是用大米磨成粉末状的，当地人俗称：米粉。和那个米粉完全是名同意义不同的“米粉”。是两回事儿。
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🙂支持光叔，上pp 康桂david 字24 2010-12-07 21:33:38
🙂此贴冬日服用，效果尤佳。 光年 字20 2010-12-07 20:45:03
🙂光叔，米粉有什么讲究呢。 jellobean 字0 2010-12-07 20:35:07
🙂原来讲的那米粉，呈条状，一根根的……
🙂嗯。 我想问用什么米，生的，炒熟的， jellobean 字39 2010-12-08 08:22:39
🙂生的糯米粉+粘米粉 1 无星之夜 字43 2010-12-09 02:27:18
🙂如果是做粉蒸肉的米粉，必须在锅里头炒炒…… 3 老光 字426 2010-12-08 18:13:02
🙂周末刚做了一小瓶 往前走 字36 2010-12-07 19:38:05