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主题:【美食征文】吃素菜,彼此相爱 -- redbud

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家园 MM,吃素吃出健康才是真正的吃素

以牺牲健康为代价的吃素,有什么意义呢?父母家人会伤心的。

牛奶是一个很好的动物蛋白来源,如果你不吃肉类的话。我那些吃素的印度同学都是吃牛奶和奶制品的。

不要相信有些人关于牛奶危言耸听的胡说八道,事实证明台湾“红薯王子”之类的神棍诋毁牛奶和奶制品不过是为了推销自己的理念和产品而已。这个和李大嘴诋毁其他宗教推销自己的轮子功是一个道理。

如果MM乳糖不耐受,可以吃酸奶。

最好最方便的植物性蛋白就是大豆。不过,有高尿酸血症或痛风症,就要少吃豆制品了。

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