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主题:【原创】做一份香喷喷的蛋炒饭! -- 酒杯里的忧郁

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家园 我来个懒人版的。。。大家莫见笑

材料:油,老干妈辣椒酱,饭,超市卖的烤鸡和各种豆的beans罐头(我一般都是买mix的,只要不是黄豆罐头都可以)

葱是万万不可买的,其一是没葱照样吃的饱,对俺这种胃口好的懒人来说自然是没什么分量的东西。其二,就为了点葱味,多了道切葱的工序不说,还得多洗一把刀,一个砧板。划不来划不来,犯了懒人的大忌。

热油倒入剩饭,炒热

将烤鸡肉撕碎丢入锅中,倒入半罐的豆罐头

精髓在于:用锅铲把炒热的饭和鸡肉赶到锅的外围围成一圈,留出锅中间一个巴掌的地方。把生鸡蛋直接打入锅中间空出来的地方并搅碎

哈哈,这样一来就可以少洗打鸡蛋的碗筷了,并且极大的提高了效率

鸡蛋熟了就和饭搅在一起,放点老干妈再一搅,最多10分钟。味道美极啦,hoho。

大家莫BS我,对我这种懒光棍汉来说已经是能接受的最复杂的吃法了,赶上心情好的时候才做一顿犒劳自己一下。当然别人做我吃的话是从来不嫌麻烦的

关键词(Tags): #懒人食谱(山远空寒)#懒人食谱

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