主题:【原创】做一份香喷喷的蛋炒饭! -- 酒杯里的忧郁
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材料:油,老干妈辣椒酱,饭,超市卖的烤鸡和各种豆的beans罐头(我一般都是买mix的,只要不是黄豆罐头都可以)
葱是万万不可买的,其一是没葱照样吃的饱,对俺这种胃口好的懒人来说自然是没什么分量的东西。其二,就为了点葱味,多了道切葱的工序不说,还得多洗一把刀,一个砧板。划不来划不来,犯了懒人的大忌。
热油倒入剩饭,炒热
将烤鸡肉撕碎丢入锅中,倒入半罐的豆罐头
精髓在于:用锅铲把炒热的饭和鸡肉赶到锅的外围围成一圈,留出锅中间一个巴掌的地方。把生鸡蛋直接打入锅中间空出来的地方并搅碎。
哈哈,这样一来就可以少洗打鸡蛋的碗筷了,并且极大的提高了效率。
鸡蛋熟了就和饭搅在一起,放点老干妈再一搅,最多10分钟。味道美极啦,hoho。
大家莫BS我,对我这种懒光棍汉来说已经是能接受的最复杂的吃法了,赶上心情好的时候才做一顿犒劳自己一下。当然别人做我吃的话是从来不嫌麻烦的。
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🙂蛋炒饭想做的好吃,很不容易 yg1993 字144 2021-11-07 00:32:17
🙂酒杯兄,别藏猫猫了,大家喊你吃蛋炒饭:) 潮起潮落 字110 2011-01-07 07:46:17
🙂好文好文,汪曾祺的范儿 潮起潮落 字0 2010-12-02 00:28:19
🙂我来个懒人版的。。。大家莫见笑
😥为这份懒就得花一个! 酒杯里的忧郁 字0 2010-10-30 08:41:38
🙂还好没有图,不然口水就流出来了 橄榄枝 字0 2010-10-25 09:36:01
🙂也来说一个 29 汉水东流 字658 2010-10-24 01:03:28
🙂还真没尝试过“左手倒蛋右手炒饭” 酒杯里的忧郁 字36 2010-10-24 22:04:05