主题:【原创】: 娃 儿 糕 ( 一) -- 老光
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把米浆倒进屉里面,用个刮子刮平崭,然后,把蒸屉塞进蒸箱里头,着神地一蒸,拖出来,用把刀儿把那一大块发糕,切成大小差不离的块块,有的讲究个美观,切成你讲的样子:菱角形的,或三角形一砣砣,迎合那小娃儿爱美的心理,好把他们袋袋里的几个钱掏出来。这样子一来,这‘娃儿糕’也就喊成了发糕哩!
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🙂这东西贵州也有,也是这个叫法~~ 2 一无所之 字0 2010-09-04 08:32:10
🙂贵州挨着湖南的,自然少不得这“娃儿糕”啰!…… 老光 字32 2010-09-04 19:04:21
🙂我这里就是叫发糕,小时候吃过,是普通的食物 2 大脚丫 字398 2010-09-04 07:10:14
🙂是也!有些地方蒸这‘娃儿糕’,不用蒸笼,用的是蒸屉……
🙂"娃儿糕", "碗儿糕" 1 muilho 字148 2010-09-03 09:10:12
🙂按你这说法,恐怕不是“娃儿糕”!应该叫作“月儿糕”…… 老光 字41 2010-09-03 18:02:50
🙂原来是您发了三遍啊,我还以为是老铁的统计出故障了呢 2 晨池 字68 2010-09-03 08:15:24
🙂不是呢!俺一按提交钮,就出现“等一下”,于是,就只好…… 老光 字200 2010-09-03 17:59:22