主题:【原创】: 黄 豆 酱 (兼回‘奔波儿’) -- 老光
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复 神奇一帖!!!
表皮光鲜,色泽明亮,一眼看上去,非常悦目,除此之外,还可以用牙咬一个,新鲜黄豆那味道非常浓烈,气味自然也是不同的。陈年黄豆眼睛看上去便显得暗淡无光泽,与新鲜黄豆大不相同。嚼一粒,在嘴里,气味也淡薄许多。乡下人便用这经验之谈来验判。
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🙂铁手又改了! 1 空气精灵 字226 2010-08-28 23:45:41
🙂不是改了呢!原先一直就是分成几种的,有通宝,有四个铢钱… 1 老光 字102 2010-08-29 01:20:14
😮神奇一帖!!! 1 七月群山 字255 2010-08-27 19:47:25
🙂主要从黄豆的外观,色泽上分辨。当年新收的黄豆……
🙂好文送宝 1 青袂 字154 2010-08-27 18:03:35
🙂和我丈母娘家做得一模一样啊, 1 非柳 字55 2010-08-26 21:16:12
🙂这黄豆酱作好了,真就是上好的家常食物呵呵……! 1 老光 字0 2010-08-27 04:58:51
🙂前排就坐,也尝一口黄豆辣酱——好味道! 1 能饮一杯乎 字6 2010-08-26 11:31:30