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主题:从美国各地修建了无数的水库后 -- mazda6

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家园 看来关系有进了一层,呵呵

你说的酸菜的做法和我的印象大致一样,只不过不是沸水过一下,而是稍微晒干一点,我们管它叫“腌菜”。这个原料大青菜最好的就是雪里红,别的大青菜我也叫不上名字了。

小腊鱼、炸油豆腐等!还有自制米花糖!

这些我的老家都有(现在归属武汉郊县了),而且还要两样极好吃的东东:豆丝(姑且叫这个名字,是用黄豆制作的)和糍粑(糯米制作的),这两样只能在过年前后才有。如果你也吃到这两样美食,那我们绝对是老乡了,还说不定出自同一个乡。

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