主题：【原创】： 米 豆 腐 -- 老光
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我是典型的会吃不会做, 这回学会做了在外地也能过瘾了, 哈哈.
我最喜欢的吃法, 就是炖点骨头汤鱼汤什么的, 把这米粉下进去, 撒上辣椒灰和葱花, 放些豆油, 酱油, 醋, 又辣又鲜, 那滋味真是好!
这个东西是不是还可以晾干了再下锅煮啊?
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🙂俺想起一个简便法儿…… 老光 字76 2010-06-22 23:23:15
🙂哈哈, 铁皮月饼盒应该就合用吧? abadcafe 字23 2010-06-23 23:57:27
🙂大不大？要大一点才好，才装得下一点米浆。太小了不作用！ 老光 字0 2010-06-23 23:59:58
🙂嗯, 这个最好吃了
🙂可以啊！不过，最好在下锅之前用热水泡发哈！那样就更好哒！ 老光 字0 2010-06-22 04:29:37
🙂光叔，用石灰水？ 康桂david 字68 2010-06-22 00:09:48
🙂我们当地不习惯用卤水做米豆腐。都是用生石灰水…… 老光 字0 2010-06-22 00:49:18
🙂米豆腐在其他地方被称为日本豆腐 酥油茶 字66 2010-06-21 23:13:32