主题:【原创】:大 红 鸡 公 -- 老光
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俺外婆家早年间抓了小鸡来,等养上几个星期,可以分出雌雄以后,会留一两只鸡公做种,其余的雄性都会被骟掉。每到春末夏初,那专门给鸡公和猪公断子绝孙的手艺人就会走村串乡,每到一处,忙上个把晌午,赚几个酒钱。而那被骟掉的鸡公,是专门养来吃肉的,而且味道很特别。
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🙂我们好象也唤公鸡作鸡公? coo 字14 2010-06-14 14:53:28
🙂好文有趣!最重要的还有,这鸡公很绿色,额的家乡叫溜哒鸡 秦三光 字156 2010-06-13 18:34:32
🙂今天的农场鸡 amiderdc 字89 2010-06-13 17:50:39
🙂光叔,您那里的鸡公不骟吗?
🙂俺这地方有个习俗,都认为雄鸡大补,再者,骟过的鸡公…… 老光 字78 2010-06-12 21:34:51
🙂哦,是这个道道 左手拈花 字185 2010-06-12 21:48:34
🙂因为没开“叫”,所以不能称雄鸡!所谓“雄”,意即有了… 老光 字362 2010-06-12 22:14:39
🙂嗯,辣子鸡,那是家父的最爱 左手拈花 字351 2010-06-12 22:51:39