主题:【原创】:大 红 鸡 公 -- 老光
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记得80年代末的某年,家父赋闲在家,闲极生动,买了2~3百只小鸡崽,养鸡生蛋,准备卖鸡蛋“勤劳致富”,孰料过俩星期一看,竟有近百只是公的,这“卖蛋致富”的小希望泡汤了一半,搁别人身上,肯定是很生气很失望,可家父不,他把这近百只小鸡公卖掉一小半,剩下的全弄成辣子鸡了。您说的没错,小鸡公的骨头很嫩,即使不锤破,炒出来也很香,用嘴一吸,那骨髓出溜一下就出来了。
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🙂俺这地方有个习俗,都认为雄鸡大补,再者,骟过的鸡公…… 老光 字78 2010-06-12 21:34:51
🙂哦,是这个道道 左手拈花 字185 2010-06-12 21:48:34
🙂因为没开“叫”,所以不能称雄鸡!所谓“雄”,意即有了… 老光 字362 2010-06-12 22:14:39
🙂嗯,辣子鸡,那是家父的最爱
🙂有个女同学小时候脸颊处被啄过一口 东张西望 字143 2010-06-12 03:29:50
🙂后来,俺儿子三岁左右时,又被一大鸡公啄了一口,也是啄…… 老光 字110 2010-06-12 03:38:48
🙂好像大家一般都只吃母鸡吧 领班军机 字102 2010-06-12 00:19:39
🙂母鸡是用来下蛋的,一般也舍不得吃 左手拈花 字0 2010-06-12 20:08:16