主题：【原创】车行往事 -- 七月群山
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复 鲶鱼清蒸好吃吗？
蒜泥和八角！其实，我只会清蒸，还是跟萨老坑学的。
新鲜鲶鱼还好，小的一尺来长的最好，大的就不行了，只能裹上面糊炸，然后沾酱吃。新鲜鱼和冻鱼差别很大。有一种叫Drum的鱼，朋友钓的清蒸了就很好吃，店里买来的就跟胶皮似的。
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🙂楼主写得很有趣!送花! 闲看云 字49 2010-06-10 21:52:54
🙂鲶鱼清蒸好吃吗？ GraceUSA 字82 2010-06-10 20:51:30
🙂其实 潜了又潜 字332 2010-06-12 20:55:04
🙂其实，我只会清蒸，
😄放蒜泥和八角？~~~ 萨老坑独创啊~~ 29 GraceUSA 字306 2010-06-10 21:30:34
🙂看得我怒不可遏！ liupang 字82 2010-07-23 01:13:04
🙂求菜谱！ gardener 字18 2010-06-12 01:40:02
🙂葛教授...葛教授...你太狠心了... 什刹海良民 字0 2010-06-11 21:08:34