主题：南京的板鸭与盐水鸭 -- 燕人
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1)南京板鸭
2)金陵烤鸭
3)南京盐水鸭
4)苏州酱鸭
5)江西南安板鸭
6)重庆白市驿板鸭
7)贵州三穗板鸭
高邮这地方的鸭子可真是宝,蛋大油多,肉身还是优质食材,赞一个
烤鸭，我所欲也；板鸭，亦我所欲也。二者不可得兼，舍烤鸭而取板鸭者也。
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🙂桂花鸭公司的真空或可一试 一个历史 字90 2010-06-01 03:47:16
🙂更爱盐水鸭 1 taikeo 字10 2010-06-01 01:05:02
🙂相信我 1 夏亚 字40 2010-05-31 23:28:27
🙂掏出腐败专用笔记本记之
🙂可以兼得的 周六在南京吃板鸭 周末到北京吃烤鸭 rynax 字55 2010-06-02 03:52:22
🙂对于北京烤鸭的评价不高，也就是一个京酱肉丝的水平 夏亚 字96 2010-05-31 23:30:01