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主题:【求助】上海,一天时间,哪里值得玩 -- 桃李不言

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家园 饭店的话

城隍庙的老饭店,董家渡人民路的德兴馆,福州路上海书城斜对面的老正兴,这是本帮菜硕果仅存老字号了。推荐德兴馆的虾子乌参,老正兴(第一次写错鸟,抱歉)的草头圈子和老饭店的八宝鸭。其实三家饭店都有本帮菜的精华,但这三个菜都属于该店首创,算是有纪念意义。其余如扣三丝、酱方、红烧划水、青鱼秃肺都能点到

PS:德兴馆在上海还有许多面馆,跟大富贵、乔家栅、王家沙、沈大成和大壶春等点心名店交相辉映

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