主题：【原创】春节：酒桌上的故事 -- 晨池

和镇长一起喝过酒。

1、茅台没有分级一说，只有年份差别。普通茅台是窖藏三年的酒，至于五年茅台、十年茅台是普通茅台用五年酒和十年酒勾兑出来的。茅台酒神奇就神奇在这个地方，用陈酒一勾兑（仅仅是一点点），口感和味道那就是截然不同。

2、喝到假酒的概率是多少涅？茅台年产量到09年是不到2万吨，其中一半大概是直接送到党中央、国务院、中央军委了。市面上销售的茅台酒有多少涅？80万吨到100万吨，也就是说喝50瓶茅台，能喝到一瓶是真茅台。

3、茅台酒分广义茅台和狭义茅台之分，狭义的就是茅台酒厂生产的茅台酒，目前只有2个商标：5星和飞天。文革时候有个专供出口的商标，名字一时想不起来了，据说只有朝鲜和日本可能有。如果能找到这个商标的酒，一瓶酒换一台“皇冠”还是绰绰有余的。广义茅台酒是指茅台镇大小酒厂产的酒，这些酒厂除了一些专职造假茅台的外，也有一些有自己品牌的酒，但是基本上没有什么名气。但是其中不乏有一些口感和质量都很好的酒。我就喝过一家大概在200块钱的酒，不比普通茅台差。

4、凡是有“特供”、“专供”字样的茅台酒，一定是假酒。

5、茅台酒（包括所有酱香型的酒）都是真正酿造勾兑出来的，的确是年份越长味道越足。我喝过最早的是86年的茅台，那味道的确是其他酒不能比的。

6、酱香型的酒和浓香型酒（包括五粮液在内）是不可同日而语的。习惯了酱香型的酒，再喝其他香型的酒，怎么喝都是有一股冲鼻的香，不会再习惯。这个差别有点像铁观音和茉莉花茶的区别。

7、其他的关于茅台镇和茅台酒还是很有许多有趣的故事，得闲写写