主题：【原创】一名侵华日军眼中的地雷战 上 -- 萨苏

不知你从那里听到的。以为果农都是傻瓜啊。

红富士这个苹果品种，对于胶东地区的众多果农来说，真是受益巨大。

之前的一些老品种，例如国光、红香蕉、青香蕉、印度青、花皮、金帅等等，可以说是被市场自然淘汰了，目前只有小量的种植。在红富士兴盛的这些年，也出了一些新品种，例如嘎啦、北斗、（还有一个一下想不起名字的品种），由于本身固有的缺点，出现几年以后就被淘汰了，目前只有嘎啦还有一定市场，但比起红富士还是差得很远。

红富士开始只能从幼苗开始种植，后来发明了对于成熟果树的“换头”技术，一些其他品种的老树也不必砍掉再重新种红富士，而是直接换成红富士的树头。现在当地的果树管理水平，例如矮化、密植、套袋等技术，应该不弱于世界领先的水平，因为相关的新技术，很快会在这里得到采用。只是在果品的深加工上，一直没有太大的发展，这个是需要政府引导的，凭分散的果农做不起来。