主题：【原创】中国人也有吃不消的豆制品 -- 萨苏
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其实日本的纳豆最早就是从中国传来的豆豉。开始也称为“豉”，后来叫“唐纳豆”。不过中国的“唐纳豆”制作方法繁复，又要发酵，又要浸泡，还要封坛子，还有蒸和晒。日本人大概不耐其繁，最后直接拿稻草包起来让豆子烂掉了事。呵呵，标准的逾淮之橘。
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😂萨大爱吃，会吃，有时侯也比不上俺这种贪吃的 Anchore 字118 2010-01-21 15:35:51
😜豆汁，臭豆腐都能对付，纳豆也是小菜一碟吧 喜欢就捧捧场 字0 2010-01-21 05:39:16
🙂纳豆食品其实国内不少啊 玫瑰灰 字116 2010-01-20 21:28:57
🙂中国人的纳豆叫做豆豉
😮难道只有我一个人想到网球莫 石头大风吹 字16 2010-01-20 10:27:21
🙂顶懂得君臣佐使的厨师~ 1 大溪水 字0 2010-01-20 10:27:07
🙂就是日本古代穷，东西少，所以才有那些自以为是 4 猫元帅 字198 2010-01-19 22:37:13
🙂吃过纳豆觉得味道还能接受 1 山里人 字90 2010-01-19 18:15:57