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主题:【求助】双立人等名牌昂贵铁锅真能减少油烟吗? -- 龙神将

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家园 就用不锈钢的就好!

圣诞节前就想买个炒锅,在the Bay听人介绍了一些,除去kitchenAid和一个什么牌子(但是专业做锅的)之外,基本都是用铁夫隆(teflon?)作为不粘层,反正对健康没好处。

而且对于我们喜欢煎炒的烹调习惯而言,还是用不锈钢吧,分子稳定,不会有剥落的不粘层,甚至可以煎中药,够了!

双立人的锅怎么了,the bay 里面卖了一面墙的锅,没见几个过100加元的(人民币就700不到),哪个牌子都比双立人大(厨锅领域)!

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