主题:【与酒友共鉴】圣诞节干掉的两瓶好酒 -- 就爱在家捣鼓
拉菲是96年的,听说这是她较好的年份,这也是我第一次喝拉菲,所以也没有和其他年份的比较。据说拉菲都是要10年以上才渐入佳境。
用的杯子是较大的郁金香型的杯子,可惜我不是老手,只会晃更大的伯艮第的杯子,这个杯子晃不好,埋进鼻子闻一下,橡木味很淡,柑橘香里好像混着淡淡的玫瑰香,品一口,单宁淡,酸味淡,丝滑温柔。。。
以往品酒,老酒鬼们问我,什么感觉?我的回答总是,'有点甜,适合女生喝',或'橡木味重了点,不是很容易上口',或'单宁过了,肯定不是每个人都喝得来'...等等诸如此类。但这次的拉菲完全让我说不出来,其实入口第一感觉就是,淡... 没有想到这么好的酒居然是这样的口味,让任何人都没有拒绝她的理由,喝完一杯后总想说,再让我品一杯,到底是什么味道... 所以我说她没有缺点。
当时我还说好酒如此,其实好烟不也是一样,第一次抽中华时就觉得好淡啊,等再有机会抽到熊猫,更淡。
早知道要写这个帖子,我应该拿笔记下当时的感受。
呵呵...好像我又抽又喝的,其实我平时不抽烟,只非常偶尔喝好酒。不能破坏自己的良好形象啊
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😉哈哈,你错了! 就爱在家捣鼓 字247 2009-12-29 21:00:41
🙂有钱人啊。。。 我爱莫扎特 字0 2009-12-29 08:54:32
🙂想听听拉斐特的评价 霜迹板桥 字76 2009-12-29 08:50:47
🙂呵呵,没写过品酒词啊...
🙂异曲同工,异曲同工!! 贪玩的风筝 字178 2009-12-30 10:20:01
🙂写的很好啊 霜迹板桥 字228 2009-12-30 03:03:32
🙂看你的描述,就觉得口舌生香 3 橙与蓝 字262 2009-12-27 20:23:13
🙂前几天喝了一瓶十年陈的花雕 越青 字202 2010-02-02 00:22:09