主题:【原创】从小处着眼说东北(系列一) -- 王小棉她妈
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干酱,我见的,多半是豆粕做的,不好吃。现在改良了,有掺黄豆的了。看大酱里有没有豆瓣是我的识别办法。
甜面酱,我在天津的时候常吃,那的蒜蓉辣酱当年直接挤到馒头上当宵夜。
甜面酱是玉米面和白面做的吧,没有豆酱的香味儿。
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🙂大酱, 干酱, 黄酱有啥区别? 1 马鹿 字187 2009-12-15 19:02:20
🙂呀呀呀,我一直在找六必居的黄酱呢 柴禾儿妞 字52 2009-12-16 01:33:39
🙂我现在也只吃葱伴侣了,这个真得很新鲜 林中金蛇 字44 2009-12-16 00:24:06
🙂大酱,一般指大豆做的酱
🙂最爱东北臭大酱 1 柏林墙 字255 2009-12-15 18:17:02
🙂东北大酱臭豆腐、酱豆腐都爱吃 庄汀 字60 2009-12-15 20:55:53
🙂蒯--大概是这个字,捯大酱,我们那里的说法。 2 王小棉她妈 字62 2009-12-15 18:20:32
🙂小时候用的口语,不知怎样写 比翼鸟 字73 2009-12-15 22:35:27