主题:【原创】从小处着眼说东北(系列一) -- 王小棉她妈
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村里有人办喜事,把我们也请去了。那时物质匮乏,什么腌菜酸萝卜炒笋干的也拿出来凑数。后来上来了一大海碗的猪肥膘肉,全都切成一寸见方的方块,没油没盐的。我见没人动筷子就不敢带头,一个兄弟大概嘴里淡出鸟了,不管三七二十一夹了一块就往嘴里塞。有他带头,我们几个知青也一人来了一块,但是没有一个当地人动筷子,我们也就不敢了。后来老乡告诉我们,那一碗是完全为了凑几盆几碗的数的,端上了就是走个过场,那一家人一年的炒菜油就全看这些肥肉了,所以大家都不动手。
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🙂我就喜欢吃油滋啦酸菜馅饺子 吴承骏 字0 2009-12-21 20:50:07
🙂【东北话】灶坑打井房顶开门过年偷着杀猪 瞧他那人性 公鲨 字0 2009-12-15 17:17:28
🙂没错,这叫四邻不搁 王小棉她妈 字0 2009-12-15 18:11:45
🙂早年在乡下插队的时候,
🙂东北人应该普遍血脂偏高吧,那么肥的肉. 1 斯文败类 字454 2009-12-15 04:12:37
🙂死酸死酸的酸菜估计是没腌好,或油、肉放得少 吴承骏 字0 2009-12-21 20:55:02
🙂早年那就是解馋的,哪有那么多肥肉可吃 啊。 王小棉她妈 字0 2009-12-16 00:10:46
🙂血肠用什么灌?先有肠衣?先杀猪? jellobean 字18 2009-12-15 02:14:04