主题:【原创】吃就吃吧! -- 虽远必诛
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经过急冻处理过的三文,tuna才能用做生鱼食材
sushi用的生鱼是经过超低温急冻处理的,杀死了寄生虫和虫卵。超市里如果有卖sushi
用的生鱼会特别标注sashimi grade,如果没有则是普通鱼片,不可以生吃的。自己钓上
来的同样会有寄生虫,所以不应该生吃。
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🙂生吃的一般都要冷冻处理以后才开吃吧,就是为了干掉寄生虫 狼见愁 字0 2009-12-09 12:36:26
🙂恰恰相反,冷冻无法解决寄生虫问题。 虽远必诛 字94 2009-12-09 12:47:17
🙂这个,说的不对吧 1 狼见愁 字635 2009-12-12 20:20:22
🙂急冻是为了除寄生虫
🙂急冻是为了除寄生虫 还是做电工吧 字145 2009-12-09 22:54:00
🙂是不是用微波炉加热食物,能杀灭寄生虫? 小虎狐 字18 2009-12-09 18:50:25
🙂要看多长时间,时间长了就全完蛋。 虽远必诛 字0 2009-12-10 00:39:50
🙂请教大夫猫痴的问题 车雨田 字198 2009-12-09 00:59:45